現烤漢堡好搭檔
操作簡單,出品穩定
產品參數Parameter
產(chǎn)品詳情(qíng)Details

桌(zhuō)上型烤爐,小尺寸,低能耗,雙溫控,上下火可獨立控製
全電腦控製 食物的(de)烤(kǎo)製時間(jiān)及溫度。無需廚師經(jīng)驗,且能保證食物的出品穩定。

烤爐熱氣衝射流導(dǎo)風示(shì)意圖
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設備視圖

堅固構造,品質保證(zhèng)
設備由堅固的不鏽鋼外殼和深厚的隔熱(rè)層構成,有著長(zhǎng)期(qī)運轉也不易變形的耐性。
先進的烤製方式
內置(zhì)鼓風(fēng)裝置,通過兩側的鼓風通道,將高壓熱空氣持續吹(chuī)入。熱風噴射技(jì)術有(yǒu)效鎖住食物中的水分,使食品口感更加(jiā)新鮮美味,烹飪的產品快速,穩(wěn)定,標準,沒有偏差。
簡單(dān),方便的烤(kǎo)製各種食物。
全電(diàn)腦版控製食物的烤製時間及溫度,通過調節溫度和(hé)時間來烹飪各種(zhǒng)食物,如雞翅(chì),飯,湯,土豆(dòu)等。第一次使用烤(kǎo)爐的客戶,為了烹飪出最好的產品,請把烤爐的(de)溫度和(hé)輸送帶的速(sù)度多次測試,積累經驗後找(zhǎo)出最佳(jiā)的溫度和時間。
高效能源使用,明細收(shōu)益。
以熱循環的方式接觸產品後,熱空氣回收,再循(xún)環來節儉能源費用。不再需要諸如頻繁更換食品烤爐位置,持續的監控(kòng)和手動調節工作。披薩鏈式烤爐可疊加設(shè)計,披薩店大部分菜品可以在一台設備上(shàng)完成出品,對於寸土寸金的商業地段,空間節約則意味著收益。
漢堡麵團醒(xǐng)發冰箱


科學的風道設(shè)計,溫度更(gèng)均勻
進口微電(diàn)腦控製
控溫精準,回溫迅速
麵團發酵穩定
占地麵積小,開門方向可靈活調整
單大門立式無(wú)隔斷,內腔容量(liàng)大
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